ファームブログ

皆さん

こんちは

12/3日の未明にかけてこちら京都でもかなり冷え込みました

山間部では雪がちらついたみたいですね

＃１０度下回る

さて、今年も新規就農者向けに報告をさせて頂きました

内容は都市近郊型農業における販売戦略です。

#3年目３回連続　＃出場校みたいに言うな

都市近郊型農業のメリット、デメリットを把握し

どうすれば持続可能な経営が出来るか当園の実践例をもとに

報告させて頂きました。

細かい内容は割愛しますが

結論は

自社の経営資源を把握し、

出来るだけお客さんに近い距離で販売することが大切だと。

理由はお客さんが全て答えを持っているからです

この変化の激しい時代”変化”を教えてくれるのは買い手です

常にアンテナを張って変化に対応できる状態にしておきましょう。

今回の報告で僕が意識したことは

①聞き手が参加型の報告にすること※一方通行の報告にならないこと

②各章にまとめのスライドを作り、すぐに振り返れるようにしたこと

③具体的な実践例を写真や数字をもとに伝えたこと

簡単に言うと

持ち帰りやすい報告を意識しました。

プレも３回行い、＃妻も含める

伝えるから伝わる報告を意識、そして話し方、スライドまでこだわりました。

上記にも書いた、参加型の報告に関しては

受講生に積極的に質問したり、前に出てきて手伝ってもらったり、、、

自分自身初の試みで逆の立場やったらどうだろうとか後になって考えてました(笑)

＃ざつな振りやったらごめんなさい

講義終了後には

沢山質問を頂き感謝です

芯をくった質問もあり自分自身言葉に詰まるところがありましたが

たぶん答えれてたと思います

日頃、自社や自分のことが整理できていないと

質問に答えるのってムズイなって実感しました。

沢山気付きをこの報告を通して得られることができました

機会を与えてくださって本当にありがとうございます。

＃経営体験報告は自社の整理

原田ファームのことでよければぜひ報告させていただきます！！！

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12/13日　第３３回収穫祭　寒いね！！

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京都伏見　賀茂なす

【期間限定７箱】京都伏見の賀茂なす

　　　　　　　　　 販売金額￥5260- 　 ※消費税込、別途送料頂戴します

①原田ファームの始まり

今から１６０年前、明治維新が始まる幕末に創業された原田ファームが農業をしている京都市伏見区は歴史的な街並み、酒蔵、そして伏流水に恵まれた美しい自然があるところです。特に、伏見稲荷大社、醍醐寺などの観光名所、酒蔵が立ち並ぶ風景、そして寺田屋のような幕末の史跡が人気を集めています、そんな風情がある町で両親と妻と共に毎日汗を流しております。

②園主よりご挨拶

６代目代表の私は先代である

父親から「家業を継いでくれ」と言われたことは一度もなかった。

大学を卒業しなんとなく手伝っていた私は無責任で嫌なことは全て父親任せ、でも少し自分でやりたい気持ちが父親との軋轢を生んでいた、毎日ように喧嘩を繰り返し、家族でありながらも、お互いが足を引っ張っていた、このままでは潰れると思い、自分が”この農園を持続可能にしていく責任”と”時代の変化と共に新しい風を取り入れていくこと”を決意しました、そのうちの1つが今回の取組になります。

【内容】

賀茂なす　大玉4つ入り

まずは手に取って頂き、賀茂ナスの大きさ、重厚感、黒光りしている艶をご堪能ください

なお、天候などにより品質、出荷可能時期が変動するため、ご注文いただいた日によっては出荷ができない場合がございます。予めご了承ください。

リンク

https://www.haradafarm-kyoto.com/blog/?p=index&m=2&d=179

【人が集まる農園を目指して】

第30回収穫祭　9/27　10時～

///////////////////////////////////////////////////////////////////

原田ファーム　六代目　代表　原田淳史

京都向島で旬の野菜とお米を生産しております

原田ファームフォトギャラリー👇

体験風景を見れますよ

https://drive.google.com/drive/folders/1-H_Xv2U-uD79NjiIChYEhG0BfETZhnqb

今年は年間100人来園者目指します👍

　　　　　　　　　　　【58/100名 2024/12/25更新】

第７回　2024 1/26日 5名 (4組5名)

第８回　2024/2/23日 9名 (3組９名)

第９回　2024/3/18日 4名 (1組４名)

第１０回 　2024/3/30 3名 (3組3名)

第１１回　2024/4/13 0名

第１２回　2024/4/30 0名

第１３回　2024/5/6 7名 (４組7名)

第１４回　2024/5/30 0名

第１５回　2024/6/15 3名　(２組3名)

第１６回　2024/7/20　(1組２名)

第１７回　2024/8/14 (0名)

第18回　2024/9/23（0名）

第19回　2024/10/20（4組8名）

第20回　2024/11/23　（2組7名）

第21回　2024/12/21　（2組6名）

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　　　　　　　　　　　【28/100名 2025/8/20更新】

第22回　2025/1/21　(0名)

第23回　2025/2/23　(0名)

第24回　2025/3/22　(3組６名)

第25回　2025/4/19 (2組３名)

共同開催　2025/5/22 (2組３名)

第26回　2025/5/24 (1組３名)

第27回　2025/6/22 (3組10名)

第28回　2025/7/13 (1組1名)

第29回　2025/8/16 (1組2名) ※夕方開催

第30回　2025/9/27(1組2名)

第31回　2025/10/5(0名)

第32回　2025/11/1(7組13名)

日々の情報はこちらでも確認できます👇

インスタグラム

https://instagram.com/haradafarm_kyoto_fushimi_uji?igshid=YmMyMTA2M2Y=

農園、栽培、原田の事、

どんな事でもいいので、ご興味有れば

コメント、DM送って頂ければ嬉しいです。

ホームページで ブログを更新しております

プロフィール欄にリンク貼っております

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＃賀茂なす日本一を目指して

＃原田ファームに共感するスタッフ募集

#メディア対応可

 皆さんこんちは

寒い日がつづきますね

いや、でも最近の京都南部地域では

日中１８度くらいまで上がるので

１５時くらいまではいい天気ですよ！！

日が暮れると一気に寒くなりますが

＃冬特有の寒いやつ＃センチメンタル

さて、戦略的に発信し続ける

ということで

原田ファームは自社紹介するときに

【人が集まる農園を目指しております】原田ファームの

原田ですというようにしております。

＃３ヶ月目くらい

これは言うって決めてやっております(笑)

そのほかにも情報発信する際にはかならず

＃をつけて投稿しております。

定量的な結果はまだ出てないと思いますが

自社のビジョンを一文で説明できることのメリットは

①共感者を集められること

②自社の軸がぶれないこと

③それに対するアンテナが張ること

以上３つが挙げられると思います

とくに、ステークホルダーからの共感者が増えていることを

実感しております。

コラボ企画や街のイベントに呼んでもらえたり、自分自身が参加したり

＃人が集まる　を軸に動いてる気がします。

そもそも原田淳史はなぜそこまでこだわるのか？

どういった状態を目指しているのか？？

イメージとしては

戦前、戦後の人間臭い世の中を取り戻したい

＃朝ドラをイメージ

理由は

今現在、人間関係が非常に希薄になっているからです

みなさんどう思いますか？？

それゆえに、

地域間での助け合いがなくなってきているし

地域でなんかしようとか、地域で子供を守ろうとか

そんな世の中ではなくなっている気がする

目先の損得や、事勿れ主義、責任を負いたくない、などなど

文化にも資本主義化が進んでいるような気がする

↑なんとなく察してください(笑)

その弊害として

相対的貧困、いじめ、不登校、非行などの

大きな一つの要因となっているかと思います。

気づいてる人はもうすでに

子供食堂や支援サービスをされているのをたくさん聞きます

ただ、それを持続可能にするために

やはりお金の問題がつきまとうのです。

原田ファームとしてはしっかり稼いで

地域課題にも取り組めるような余裕のある会社にしたい

そして再び人間臭い世の中を取り戻そう！！

＃少子高齢化だからこそ

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12/13日　第３３回収穫祭　寒いね！！

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京都伏見　賀茂なす

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父親から「家業を継いでくれ」と言われたことは一度もなかった。

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＃賀茂なす日本一を目指して

＃原田ファームに共感するスタッフ募集

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皆さんこんちは

体調がようやく戻りまして

鼻が開通しております

やっぱり健康って

自分がダウンしたときにその大切さに

気付かされますよね

さて秋冬野菜ということで

原田ファームはサニーレタスをメインに

かぶ、春菊などを収穫しております

秋冬野菜の魅力はやはり

なんでしょうか？

#ずばっと言わんのかい

原田としては

甘味ですかね？

寒さに当たった野菜は自分の体を守るために

水分を飛ばします、そのおかげでぐっと甘味を感じられます

周年同じ野菜が出回っているなかで、やはり旬の野菜が美味しいのは

ちゃんと理由があるのです。

とくに

かぶ、ほうれんそ、カリフラワーが秋冬野菜では

むちゃくちゃ大好きですね！！！

最近では妻がつくってくれる

春菊の白和えなんかも香りがよくて

つん？と鼻に抜ける感じがたまりません。

農家ならではのレシピとかないですが、

旬のものを旬の時期に食べるのが一番おいしいのです！！！

第３３回収穫祭

12/13　１０時　

寒いよ！！！

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 京都伏見　賀茂なす

【期間限定７箱】京都伏見の賀茂なす

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①原田ファームの始まり

今から１６０年前、明治維新が始まる幕末に創業された原田ファームが農業をしている京都市伏見区は歴史的な街並み、酒蔵、そして伏流水に恵まれた美しい自然があるところです。特に、伏見稲荷大社、醍醐寺などの観光名所、酒蔵が立ち並ぶ風景、そして寺田屋のような幕末の史跡が人気を集めています、そんな風情がある町で両親と妻と共に毎日汗を流しております。

②園主よりご挨拶

６代目代表の私は先代である

父親から「家業を継いでくれ」と言われたことは一度もなかった。

大学を卒業しなんとなく手伝っていた私は無責任で嫌なことは全て父親任せ、でも少し自分でやりたい気持ちが父親との軋轢を生んでいた、毎日ように喧嘩を繰り返し、家族でありながらも、お互いが足を引っ張っていた、このままでは潰れると思い、自分が”この農園を持続可能にしていく責任”と”時代の変化と共に新しい風を取り入れていくこと”を決意しました、そのうちの1つが今回の取組になります。

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なお、天候などにより品質、出荷可能時期が変動するため、ご注文いただいた日によっては出荷ができない場合がございます。予めご了承ください。

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＃賀茂なす日本一を目指して

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皆さんこんちは

１１月に突入

季節は秋を通り越して冬へ？？

稲刈りも終わり

閑散期に突入の原田ファームは

今月中旬からサニーレタスをメインに出荷します

お買い求めはお近くのスーパーへ

＃どこやねん

さて。表題の通り

原田は体調を崩しました

かなり、、、

１１月２日の晩から少し怪しく

今現在、苦しんでおります。

お腹の風邪かな？？

よくこの季節の変わり目に体調を崩します

詳細を話すと

11/2外食をして（焼肉）

11/3日朝少し喉が痛かった

そしてその日マルシェを二件はしごして

倒れるように家に帰りました

＃寒かった＃相変わらず薄着

脈打つような頭痛と倦怠感

そして横になると一気に熱が上がりなにも動けない状態に

３９度近くまで

その晩はトイレに引きこもり

嘔吐を繰り返していました

＃はいたらマシになる＃インフルではない＃４回以上吐いた

妻や母親の看病、地元の方からの差し入れもあって

確実に回復に向かっております

むちゃくちゃ感謝しております

そして

ご迷惑おかけしてすみません、、、

こんな時

ぼくは休んでしまった自分を傷つける癖があります

家族、家庭に迷惑をかけてしまったこと、仕事に穴を開けてしまったこと

どうしようもないのはわかっちゃいるけど、、、

ただ毎年同じことばっかり繰り返してはいけないので

自分なりに体調を崩した仮説を立てると

①季節の変化　夏から秋　温度が下がるとき

②行事、飲み会が多いとき

③心境の変化＃負けてはいけない試合に負けた

この3つが挙げられると思います

ここでコントロールできるのは②で

週１回に飲み会をセーブしてましたが

①．③もあってか体調を崩しました。

アクティブレスト、休みに重きを

ずっと健康で良い影響力を発信していきます

＃使い方間違っている

みなさんとっておきの健康法は？？？

第３３回収穫祭

12/13　１０時　

寒いよ！！！

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 京都伏見　賀茂なす

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父親から「家業を継いでくれ」と言われたことは一度もなかった。

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