2023/09/27
季節は確実に秋へ
それでも日中は３５度近く
皆さんこんちは
朝晩と日中の寒暖差が１０度を越えてます
こちら京都南部地域です。
9/25日を境に
夜は長袖を着ないと寒くて寝れません
さて、
毎朝切っているナスも
二日に一回になり、秋めくほどこのスパンは長くなります
１０月いっぱいくらいまで収穫を楽しめますが、
最後の方のナスは正直硬いです。
本来であれば、
今の時期はナスが柔らかくて美味しいはずですが
そこまでツヤがなく、柔かくないのです。
温暖化の影響で暑さが後ろ倒しになってますね、、、